BÁNH TRUNG THU RAU CÂU

Đây là một biến tấu rất đặc sắc từ thạch thơm ngon và đẹp mắt. Vỏ bánh được làm cho từ thạch mát lạnh cùng phần nhân đa dạng và phong phú hấp dẫn. Có khá nhiều loại như bánh trung thu rau câu tởm Đô, Như Lan, tin vui Lâm Môn, Thuận Phong....

Bạn đang xem: Bánh trung thu rau câu

Cách làm cho rau câu bánh trung thu thì cực kì đơn giản, dễ làm cho hơn bánh truyền thống lịch sử rất nhiều. Bánh có tương đối nhiều loại, rất có thể kể mang lại như bánh trung thu rau củ câu nhân flan, nhân đậu xanh, trà xanh, trứng muối…

*

Sau đây sẽ là bí quyết làm bánh trung thu thạch rau câu ngon hấp dẫn vẹn trò yêu thương. Bánh Thuận Phong xin share các công thức với nhiều loại nhân khác nhau vô cùng solo giản.

Công thức bánh trung thu rau xanh câu nhân đậu xanh

Cần chuẩn bị

1 gói bột rau câu

200g đậu xanh không vỏ

Nước cốt dừa 200ml

1 lít nước lọc

180g con đường tinh luyện

*

Cách có tác dụng bánh trung thu rau xanh câu nhân đậu xanh

Bước 1: Rửa sạch đậu xanh, vứt bỏ các phân tử lép với ngâm nước 4 - 6 tiếng. Tiếp theo mang đậu hấp hoặc luộc đến khi đậu nhuyễn nhừ. Bỏ phần đậu vào đồ vật xay nhuyễn cơ hội còn nóng. Thêm đường vào chờ cho vừa khẩu vị của bạn và gia đình. Đổ các thành phần hỗn hợp đậu xanh lên chảo không dính nhằm sên trên lửa vừa lưu ý khuấy những tay. Lúc nhân đậu kết lại thành khối bóng mịn thì tắt nhà bếp đợi nhân nguội rồi tạo thành nhiều phần bằng nhau vo tròn lại. Vậy là đã xong xuôi công đoạn chuẩn bị nhân đậu xanh. 

Bước 2: Nấu rau câu: mang đến 500ml nước vào trong nồi và 50% lượng con đường và 1 gói bột rau xanh câu, khuấy rất nhiều tay, để yên khoảng chừng 5 phút mang đến bột nở ra. Thổi nấu trên lửa bé dại và để ý vừa nấu nướng vừa khuấy đầy đủ để bột tan hoàn toàn không bị vón cục. Đợi lúc rau câu nổi bọt và bước đầu sôi thì cho thêm nước cốt dừa vào nhằm khuấy. Đợi khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Đóng khuôn: mang đến rau câu vào một nửa khuôn bánh chuẩn bị, hóng rau thắc mắc đông lại, kế tiếp cho đậu xanh vào giữa, đổ tiếp lớp rau câu lên trên. Cho khuôn bánh vào tủ giá và chờ khi đông trọn vẹn thì bạn đã có bánh rau câu nhân đỗ xanh thơm ngon hấp dẫn. Do vậy là đã xong xuôi cách làm rau câu trung thu nhân đậu xanh vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

*

Mua khuôn bánh trung thu rau củ câu ở đâu

Yêu ước thành phẩm 

Đậu xanh cực tốt sức khỏe cần khi phối hợp rau câu làm cho món bánh rất hấp dẫn, sần sật mặt ngoài, và phệ bùi bên trong. Thành quả đạt chuẩn sẽ tất cả tạo hình bắt mắt, hương vị ngọt thanh, thơm to và ăn hoài không ngán.

Cách làm rau câu nhân khoai môn độc đáo

Ngoài ra có thể tham khảo thêm cách làm cho bánh trung thu rau câu nhân phô mai vừa đẹp vừa ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Bột rau củ câu: 1 gói

Khoai môn: 300g

Đường kính trắng: 150g 

Nước cốt dừa: 100ml

Trứng muối: 5 trứng

Rượu gạo: 1 ít

Khuôn bánh. Có thể tìm sở hữu tại những đơn vị chào bán khuôn bánh trung thu rau câu TPHCM.

*

Cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu nhân ngoai môn

Bước 1: Làm nhân khoai môn: Gọt vỏ khoai môn, cọ sạch, cắt thành miếng nhỏ. Tiếp nối hấp chín khoai, loại trừ phần bị sượng. Lúc khoai vẫn nóng tiến hành tán nhuyễn, bỏ thêm 50g con đường vào trộn số đông và nhằm yên mang đến khoai ngấm. 

Bước 2: Ngâm lòng đỏ trứng muối hạt trong rượu gạo khoảng tầm 5 phút để làm bay mùi tanh. Tiếp đến hấp biện pháp thủy để trứng chín hoàn toàn. Chia nhân với khoai thành phần nhiều rồi cho trứng giữa từng viên nhân nắn dịu nhàng đến khoai bọc kín đáo trứng.

Bước 3: Nấu thạch rau xanh câu: Hòa bột rau câu cùng 500ml nước, khuấy khoảng 5 phút để bột tan hoàn toàn. Vừa đun vừa khuấy bên trên lừa vừa. Đến khi các thành phần hỗn hợp sôi thì thêm nước dừa tươi vào, khuấy rất nhiều rồi tắt bếp. 

Bước 4: cho rau câu vào 1/3 khuôn làm bánh trung thu rau củ câu, hóng rau câu hơi đông thì đặt viên nhân khoai môn trứng muối bột vào giữa. Mang đến rau câu vào đầy khuôn cùng để tủ lạnh lẽo đông lại là dứt cách làm cho rau câu nhân khoai môn.

Xem thêm: 【Đọc Ngay】 Ngành Kinh Tế Vận Tải Biển Là Gì? Học Gì? Ra Trường Làm Gì?

*

Cách làm cho trung thu rau xanh câu

Yêu cầu thành phẩm

Một chiếc bánh nhân khoai môn ngon sẽ sở hữu rau câu mát lạnh sần sật ngọt vừa phải, nhân khoai môn khủng thơm, trứng muối đậm chất hòa quyền hết sức tuyệt vời. Còn nếu như không thích nạp năng lượng lạnh thì để bánh đông ở ánh sáng phòng.

Cách làm cho bánh trung thu rau xanh câu nhân bánh flan

Nguyên liệu

4 lòng đỏ trứngWhipping cream: 70mlSữa tươi: 180mlSữa đặc: 70mlLá dứa: 1 – 2 láThanh long ruột đỏ: 500grBột rau củ câu: 20grĐường: 100grNước: 2 lítSữa: 200ml

*

Mua banh trung thu rau củ cau o dau

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu nhân bánh flan

Bước 1: làm cho nhân flan bánh trung thu rau câu

Cho lòng đỏ trứng vào âu tấn công bông lên cho đều. Đun whipping cream, sữa tươi mang lại hơi ấm, tiếp đến thêm sữa sệt vào khuấy các thành một tất cả hổn hợp đồng nhất. Đổ hỗ thích hợp này vòa lòng đỏ trứng đã đánh tan, vừa đổ vừa khuấy đầy đủ cho hòa quyện với nhau. Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn. Thêm một chút vỏ chanh vào khuấy đều, với đổ vào 2/3 khuôn bánh.

Bắc nước lên bếp, cuộn lá dứa rồi cho vào nồi. Đặt xửng hấp lên rồi xếp khuôn bánh vào, bịt nắp lại hấp trong thời hạn 30 phút. Chăm chú bạn nên mở nắp vung khoảng chừng 5 phút/ 1 lần nhằm lau nước đọng cùng bề mặt để bánh không trở nên rỗi. Tắt phòng bếp và mang bánh ra để nguội.

*

Bước 2: làm vỏ rau củ câu bánh trung thu

Điểm đặc biệt quan trọng là họ sẽ áp dụng thanh long để tạo nên cách làm cho rau câu bánh flan thơm ngon hơn. Thanh long cho chỗ đầu với đuôi, sau đó cắt 4 phần bỏ vào máy xay nước trái cây lọc lấy phần nước và bỏ phần bã. 

Trộn bột rau câu và đường vào chén bát nhỏ, đặt trên bếp thổi nấu với 2 lít nước. Tiếp theo sau từ từ mang lại bột rau xanh câu sẽ trộn vào trong nồi rồi khuấy những tay đến tan không còn đường. Chi nồi nước thạch thành 2 phần, một phần cho sữa và phần còn lại cho nước ép thanh long vào khuấy đều.

*

Bước 3: Đóng khuôn

Chuẩn bị khuôn bánh trung thu rau câu, tiếp nối đổ phần thạch vào. Nếu như muốn đẹp thì đổ vào phần họa tiết hoa văn rồi đem đi làm việc lạnh trong 10 phút. Tiếp theo lấy phần bánh flan để giữa bánh. Liên tiếp cho thêm rau củ câu lên trên làm sao để cho vừa ngập hết bánh rồi đem đi làm việc lạnh vào 10 phút.

Đổ phần rau củ câu sữa lên trên mặt cùng mang lại đầy khuôn, đợi bánh nguội rồi bỏ vào ngăn non tủ lạnh tiếng mang đến bánh đông lại sẽ ngon hơn. Với lấy bánh ra là hoàn thành cách làm cho bánh trung thu bằng thạch rau câu hóa học lượng.

*

Như vậy bánh thuận phong vừa share 3 cách làm cho bánh trung thu rau câu thiệt thơm ngon hóa học lượng. Dường như nếu các bạn đang thắc mắc tìm bánh trung thu rau câu bán ở đâu TPHCM hãy liên hệ ngay đại lý bánh Thuận Phong. Đây là câu trả lời tuyệt vời nhất cho thắc mắc bánh trung thu rau xanh câu mua ở đâu chất lượng.