Bột trà xanh matcha hiện naylà một sản phẩm rất được ưa chuộng ở Việt Nam với chất lượng hàng đầu trên thếgiới. Bột trà xanh matcha được biết đến với nhiều công dụng hữu ích, đặc biệt bộttrà xanh rất được ưa thích để làm các món ăn uống, còn dùng để làm mặt nạ dưỡngda đắp mặt. Vậy bột trà xanh có công dụng gì, có bạn ở siêu thị hay không, chịem hãy tham khảo bài viếtbộttrà xanh có bán trong siêu thị khôngsau đây để giải đáp thắc mắc về loại bột trà xanh nàynhé.
Đang xem: Bột trà xanh có bán ở siêu thị không
Bạn đang xem: Bột trà xanh có bán ở siêu thị không
Bột trà xanh matcha là gì?
Bột trà xanh Nhật Bản hay còn gọi là bột Matcha, là loại trà có lịch sử lâu đời nhất tại Nhật Bản và hiện nay là loại trà đượcưa chuộng ở Việt Nam. Lá trà dùng làm nguyên liệu sản xuất matcha khác với cácloại trà thông thường, chúng chỉ được thu hoạch sau khi đã được che phủ đểtránh ánh nắng mặt trời trong vòng 20 ngày.
Quá trình tạo nên sản phẩm bột trà xanhmatcha được thực hiện bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, không dùng chất bảoquản và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụngsản phẩm mà không phải lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và các vấnđề khác gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Bột trà xanh Matcha được chế biến bằng công thức rất đặc biệt, chúng được làm từ 100% búp trà non, tươi ngon nhất. Đặc biệt những búp trà non này chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất và các hợp chất khác mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Công dụng của bột trà xanh matcha
Bột trà xanh matcha thường được sử dụng chủyếu như một phụ gia chế biến các món ăn và phổ biến nhất là các loại đồ uống.Bột trà xanh matcha được chế biến từ những búp trà non nên bột cực mịn, rất dễhoà tan trong nước, nhờ đó chúng ta rất dễ dàng dùng chúng để làm đồ ăn và phađồ uống.
Bên cạnh đó các bạn có thể làm bánh từ bộttrà xanh như: bánh kem, bánh quy, caramen, sữa chua, kem trà xanh, thạch tràxanh, bánh bông lan rất thơm ngon, giúp thực đơn của gia đình bạn có thêm phongphú.
– Advertisement –
Ngoài ra trong trà xanh có chứa các loại vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống lại một số bệnh tật, chống lão hóa cho da rất tốt như vitamin A, C, E, vitamin nhóm B. Bột trà xanh còn được sử dụng để làm đẹp như đắp mặt nạ trà xanh, được rất nhiều chị em ưa chuộng.
Cách làm bột trà xanh matcha từ lá trà xanh tươi
Nguyên liệu làm bột trà xanh matcha:
1kg lá chè xanh tươi.1 hủ nhỏ rửa sạch lau khô đựng thành phẩm.1 chút muối hột.1 cái rây để lọc bột trà.Máy xay sinh tố.
Xem thêm: Cách Chữa Trị Bệnh Rối Loạn Tiền Đình, Rối Loạn Tiền Đình Có Chữa Khỏi Hẳn Được Không
Cứ với 1kg lá chè xanh, các bạn sẽ thu đc100g bột trà thành phẩm. Từ đó, các bạn có thể cân nhắc mua số lượng bao nhiêucho phù hợp. Các bạn cũng hãy lưu ý nên chọn mua loại vừa và hơi già, cònnguyên vẹn, lá không bị non, không bị dập nát.
Cách làm bột trà xanh matcha từ lá trà xanh tươi như sau:
– Bước 1: Mua lá trà tươi về rửa sạch, vẩyráo nước, hãy nhớ là phải thật ráo nước. Ở ngoài Bắc thì là lá chè tươi thườngđược ngắt ra khỏi cành rồi, vì thế nếu ngắt ra khỏi cành rồi thì khi phơi mọingười cố gắng trải đều ra, đừng để lá chồng lên nhau nhiều. Cũng không nên đểlá trà ngoài nắng to, bởi nó sẽ cháy hết chất diệp lục và trở thành màu vàng màkhông còn xanh, theo chia sẻ thì nên phơi ngoài hè, nắng không chiếu trực tiếpvà không quá gắt, khoảng tầm 3 lần nắng là được.
–Bước 2: Lá chè sau khi phơi khô khibóp thấy vỡ vụn thì mang vào ngắt từng cái lá ra rồi ngồi tước hết sơ của lá.Nếu làm ít thì tước cũng khá nhanh, nhưng nếu tự chế bột trà xanh với số lượnglớn thì cứ cho vào máy xay rồi sau đó rây lọc lại, tuy nhiên cách làm này sẽkhông đảm bảo được độ mịn của bột trà xanh tự chế đâu nhé.
–Bước 3: Tiếp theo cho lá chè đã phơikhô vào máy xay sinh tố (loại máy xay thịt) xay mịn ra, sau đó dùng rây lọc(loại inox, 2 lớp) để lọc bột cho mịn. Sau khi đã rây được bột trà xanh mịn ưngý, có thể tan vào nước là các bạn đã hoàn thành xong bột trà xanh của mình rồiđấy.
–Bước4: Sau đó cho toàn bộ bột trà xanh vừa thu được vào một cái hũ đã rửa sạch laukhô. Lưu ý bảo quản ở nơi khô ráo, tránh trà bị ẩm mốc.
Bột trà xanh có bán trong siêu thị không?
Các bạn có thể dễ dàng mua bột trà xanh tại các siêu thị trên toàn quốc. Ngoài ra, chị em cũng có thể mua loại bột này trên các website bán hàng online có bột trà xanh trên mạng. Các bạn chú ý nên tìm mua bột ở những đại lý bột trà xanh uy tín để sản phẩm có chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe nhất.
Bột trà xanh matcha Nhật Bản giá bao nhiêu?
Bột trà xanh có bán ở siêu thị không, thì giáthành bao nhiêu cũng là thắc mắc nhiều chị em quan tâm. Bột trà xanh matcha NhậtBản có giá thành khoảng125.000 VNĐ / lọ thủy tinh 10ml. Lưu ý bảo quản bộttrà xanh ở nhiệt độ thường, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.
Qua những thông tin hữu ích trên đây, có phải đã giúp các bạn giải đáp thắc mắcbột trà xanh có bán trong siêu thị khôngrồi đúng không nào. Qua bài viết, các bạn còn biết rõ được công dụng của bột trà xanh matcha cũng như cách làm bột trà xanh matcha từ lá trà xanh tươi cực thơm ngon.