CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU KHÔNG CẦN KHUÔN

Quý Khách đã hồi hộp mong muốn trường đoản cú tay làm những chiếc bánh trung thu trong mùa trung thu này? Nhưng nhà bạn lại không tồn tại bếp nướng thì cần làm thế nào bây giờ? Học ngay biện pháp làm cho bánh trung thu ko đề nghị bếp nướng tiếp sau đây, để có ngay các cái bánh trung thu thơm và ngon ngay tận nơi nhé!

1. Cách chế biến bánh trung thu ko buộc phải lò vi sóng bật chế độ nướng bằng nồi cơm điện

Nhắc cho tới câu hỏi làm cho bánh trung thu tận nơi, nhiều người đang suy nghĩ tức thì tới sự việc nướng bánh bằng lò vi sóng bật chế độ nướng. Tuy nhiên, các bạn vẫn có thể làm cho bánh trung thu ko yêu cầu lò vi sóng bật chế độ nướng cùng với đa số sản phẩm khác như nồi cơm điện, lò vi sóng,… Vừa tiện dụng lại tiết kiệm ngân sách hơn không hề ít.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu không cần khuôn

1.1 Nguyên vật liệu chuẩn bị làm bánh trung thu ko phải lò nướng

Để làm cho bánh trung thu không phải lò vi sóng bật chế độ nướng, trước hết bạn phải chuẩn bị các vật liệu sau đây:

Nguyên vật liệu làm vỏ bánh: 

1 gói bột có tác dụng bánh trung thu nướng300ml nước con đường có tác dụng bánh nướng50ml dầu dừa hoặc dầu ăn1 quả trứng gའthìa rượu mai quế lộ hoặc ngũ vị hương

Các nguyên liệu cần có làm nhân bánh: 

250gr đậu xanh100gr đường15 gram bột làm bánh dẻo50ml nước cốt dừa

1.2 Làm vỏ bánh trung thu không yêu cầu lò nướng

*

Để có 1 vỏ bánh trung thu thơm và ngon, rubi ươm, bạn cần chuẩn bị phần nước đường thật kỹ. Bởi nước mặt đường sẽ ra quyết định mùi vị với Color của phần vỏ bánh trong lúc nướng. Nước đường nhằm càng lâu thì trong khi nướng bánh lên màu càng đẹp.

Cách pha trộn nước mặt đường có tác dụng vỏ bánh Cắt khoản ½ trái ckhô nóng thế đem nước cốt quăng quật hạtCho khoảng chừng 300g mặt đường nâu với nước vào nồiBật bếp đun cho đến khi mặt đường tan không còn. Sau kia cho phần nước cốt ckhô nóng vào nấu cho tới Khi phần nước đường sánh sệt lại sở hữu gray clolor trơn là trả tất

Sau khi chuẩn bị phần nước đường kết thúc chúng ta nên để nguội cùng bảo vệ 1 thời hạn để khi làm cho vỏ bánh sẽ tiến hành ngon hơn.

Cách trộn vỏ bánhHòa 300ml nước đường, lòng đỏ trứng con gà, dầu ăn uống, rượu mai quế lộ vào một cái chén bát to. Rây nhàn hạ bột làm cho bánh nướng vào tất cả hổn hợp này. Nhào bột thật cẩn thận cho tới khi được một khối bột quyện phần lớn cùng nhau, mịn với ko bám tay là được

1.3 Làm nhân bánh trung thu

Ngâm đậu xanh trong nước từ bỏ 2 – 3 giờ để đỗ xanh mềm. Cho đậu xanh vào trong nồi, đổ nước ngập đậu, thả vào 1 chút muối rồi đun cho tới lúc nước cạn, nhằm riêu lửa cho đến Khi đỗ xanh chín nhừ.Nhân dịp đậu xanh còn nóng, nhanh khô tay xay thiệt nhuyễn. Hoặc bạn có thể mang đến đậu xanh vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố để xay nhằm tiết kiệm ngân sách thời hạn hơnTrộn đều hỗn hợp đỗ xanh với con đường, nước dừa tươi, bột làm cho bánh dẻo cùng dầu ăn rồi mang lại lên phòng bếp sên với lửa nhỏ tuổi. Sên cho tới lúc khá nước cất cánh đi hết cùng chế tạo thành một kăn năn nhân quánh, dẻo, mịn, ngấm dầu nạp năng lượng.

Lưu ý: Khi sên phần nhân bánh các bạn tránh việc cho lửa quá rộng sẽ tương đối dễ dàng làm cho khét nhân bánh.

Xem thêm: Bạn Đã Biết Cách Chuyển Từ Loa Ngoài Sang Tai Nghe Win 7, Sử Dụng Loa Và Tai Nghe Cùng Lúc Trên Máy Tính

1.4 Nặn bánh

Trước không còn chúng ta nên phân tách nhân bánh cùng bột vỏ thành những viên tròn bằng nhau làm sao cho phần nhân bánh bao gồm trọng lượng bằng ½ phần vỏ bánh. Khi kia, các cái bánh trung thu của bạn làm ra đang đầy đủ với trông đẹp hẳn không hề ít.Ấn dẹt phần vỏ bánh và đặt nhân đỗ xanh vào giữa, kế tiếp thanh thanh gói kín lại làm sao cho phần nhân bánh không biến thành hlàm việc.Rắc một không nhiều bột vào khuôn rồi cho bánh vào để tạo ra hình, gõ vơi để bánh bong ra khỏi và mang bánh đi nướng.

1.5. Cách nướng bánh trung thu không đề xuất lò nướng bởi nồi cơm trắng điện

Sau Khi sẵn sàng sẵn tất cả nguyên liệu cùng sinh sản khuôn bánh. Bạn chỉ việc chuẩn bị một nồi cơm trắng điện nhằm nướng bánh là vẫn hoàn chỉnh. Với nồi cơm năng lượng điện tất cả công dụng nướng thì chúng ta cũng có thể cho vào nướng nlỗi thông thường. Nếu nồi cơm trắng năng lượng điện nhà bạn không tồn tại tính năng nướng thì bạn hãy nướng bánh theo công việc sau:

Cách thức làm bánh trung thu không phải lò nướng bằng nồi cơm điện

Cách 1: Bật nút ít cook trước khoảng tầm 15 phút ít để nồi cơm điện lạnh dần dần lên

Bước 2: Quét một ít dầu ăn xung quanh nồi hoặc lót một tầng giấy bạc vào trong nồi cơm nhằm bánh không trở nên bám.

Bước 3: Cho bánh vào nồi rồi nhảy nút cook. 

Bước 4: Lúc đạt đầy đủ thời gian, nồi cơm trắng sẽ từ dancing sang trọng nút warm, bạn hóng 15 phút rồi lại ấn nút cook. Cứ có tác dụng điều này từ 2 – 3 lần cho đến lúc bánh chín rubi phần đông.

Chú ý: 

Trước khi nướng bánh, chúng ta nên quét một lớp các thành phần hỗn hợp dầu ăn uống, lòng đỏ trứng kê, nước tro tàu lên mặt bánh nhằm lúc chín bánh sẽ có được color rubi óng trông lôi cuốn hơn.

Lúc nướng các bạn ghi nhớ liên tục trở mặt bánh bởi nhiệt độ của nồi cơm không đầy đủ như lò nướng, rất dễ dàng làm cho bánh chín ko gần như, thậm chí còn còn bị cháy khét nữa nhé!

2. Các bước làm bánh trung thu ko bắt buộc lò vi sóng bật chế độ nướng bằng lò vi sóng trên nhà

*

Txuất xắc vày cần sử dụng nồi cơm điện, bạn có thể nắm bằng lò vi sóng để triển khai bánh trung thu ko buộc phải bếp nướng ngay tận nơi, cùng với hầu hết bước đơn giản sau:

Cách 1: Làm rét lò vi sóng sống nhiệt độ 200 độ C trước khoảng chừng 10 phút ít. 

Bước 2: Cho phần bánh các bạn đang sinh sản hình sẵn vào bếp nướng 10 phút. 

Cách 3: Lấy bánh ra với phun nước, nhằm nguội 5 phút ít. 

Bước 4: Đập 2 trái trứng con kê, 2 muỗng nhỏ canh nước, 2 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng, đánh phần nhiều, lọc qua rây, kế tiếp sử dụng phần tất cả hổn hợp quét lên bề mặt bánh. 

Cách 5: Nướng thêm 10 phút nữa là bánh vẫn chín rồi.

Đơn giản nạm thôi là các bạn sẽ có ngay lập tức đĩa bánh trung thu kim cương óng với mềm hệt như bánh nướng bởi lò nướng thông thường. Chúc bạn thành công xuất sắc với phương pháp làm cho bánh trung thu ko nên lò nướng nhé!