Cách Làm Lẩu Thập Cẩm Miền Bắc

Lẩu thập cẩm là 1 trong món tiêu hóa được không ít người yêu thích, đấy là sự kết hợp hài hòa giữa toàn bộ các loại nguyên liệu lại với nhau tạo nên món ăn có một mùi vị thơm lừng chua cay ngất xỉu ngây. Hôm nay, kênh cẩm nang gia đình a mẹo vặt sẽ lí giải cho bạn chi tiết cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon tại nhà đơn giản dễ dàng nhất nhé!

Mục lục

Cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon


Cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon đậm chất nhất – Cach nau vệ sinh tham cam


Nguyên liệu làm bếp lẩu thập cẩm ngon

Gà ta: 1kgTôm sú: 500gXương heo: 300gNghêu: 500gThịt bò: 300gĐậu phụ: 3 miếngNấm tươi: 200gSả, ớt băm nhuyễnGừng, muối, sa tế…..Rau nạp năng lượng lẩu, cà chuaBún: 500g

Cách nấu bếp lẩu thập cẩm thơm ngon

Bước 1:Chuẩn bị cùng ướp con kê với gia vị

Gà khi mua về chúng ta làm thiệt sạch khiến cho ráo nước, kế tiếp bạn chặt phần cổ, cánh gà, xương sinh sống gà, xương bụng kê để sang một bên, phần giết thịt gà bạn chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng với xả, gừng cùng một ít gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm lẩu thập cẩm miền bắc


*

Cách nấu lẩu thập cẩm – Đem thịt kê rửa sạch, để ráo nước rồi ướp gia vị


Lưu ý: khi mua bạn hãy lựa chọn gà mái đẻ vì chưng khi nấu nướng thịt gà sẽ giòn cùng dai khôn xiết ngon.

Bước 2: nấu bếp nước lẩu

Bạn bắt một nồi nước lên phòng bếp đun cho thật sôi tiếp đến bạn dồn phần xương con kê vừa chặt vào + 300g xương heo nữa nấu rước nước dùng. Bạn nấu phần xương kê và xương ống heo này khoảng chừng 30 cho 45 phút lúc nấu các bạn cho một ít gừng vào nồi.

Bước 3:Chuẩn bị giết thịt bò, tôm, nghêu để ăn kèm với lẩu

Trong lúc chờ đón phần nước dùng, chúng ta lấy thịt bò rửa cho sạch thái thành từng lát thật mỏng tanh để ra một chén riêng, tôm chúng ta đem cọ sạch nhằm ráo nước. Nghêu chúng ta đem rửa sạch sẽ cũng để ráo nước. Sau thời điểm đã ráo nước hoàn toàn, bạn cho tất cả các nguyên vật liệu vào chung 1 dòng đĩa, nhằm sẵn chuẩn bị ăn lẩu.

*

Cách nấu ăn lẩu thập cẩm – các loại thủy hải sản ăn thông thường với lẩu


Lưu ý: Phần nghêu lúc mua về bạn phải dìm với nước nêm thêm ớt vào tầm khoảng 1 tiếng mang đến nghêu nhả hết cat và chất không sạch ra.

Xem thêm: Top Bài Hát Tiếng Anh Hay Nhất Cho Trẻ Em Yêu Thích Nhất, Top Bài Hát Tiếng Anh Hay Nhất Cho Trẻ Em

Bước 4: sẵn sàng rau nạp năng lượng lẩu

Rửa không bẩn rau ăn uống lẩu, để ráo nước, tiếp đến sắp theo từng một số loại rau trang trí ra 1 chiếc dĩa lớn.


*

Cách nấu lẩu thập cẩm – Rau cùng nấm nạp năng lượng lẩu được cọ sạch, nhằm ráo nước


Bước 5: Xào hành, tỏi, ớt băm bỏ vào nước lẩu thuộc sa tế

Quay lại cùng với nồi nước dùng, khi vẫn ninh được khoảng tầm 30 mang lại 45 phút rồi, bạn nêm nếm mang đến nồi nước cần sử dụng vừa ăn. Tiếp đến, chúng ta bắt một chiếc chảo lên, phi hành, tỏi xả, ớt băm nát cho thơm và vàng đều, tiếp nối bạn cho cà chua vào xào cho mềm đi ra, kế tiếp cho hết hỗn hợp này vào nước dùng. Sau cuối bạn nêm thêm sa tế vào nêm nếm lại làm thế nào để cho vừa ăn là được. Sau cùng bạn bỏ thêm một ít rau mùi…vào sau đó bạn tắt bếp.

Bước 6: xong xuôi và hưởng thụ món lẩu thập cẩm

Bạn cho phần nước lẩu này qua một cái nồi lẩu nhỏ, bắt lên bếp ăn lẩu, đun sôi, kế tiếp cho con gà vào nấu, tiếp nối cho nghêu, tôm, nấm….vào nồi khi nước lẩu sôi bùng lên chúng ta cho thêm rau vào là bạn có thể dùng được. Thịt bò bạn tránh việc bỏ vào nếu cho vào nấu quá lâu sẽ làm cho thịt trườn dai, khô ăn không ngon, lúc nào chúng ta ăn họ sẽ nhúng vào trong nồi lẩu.


Cách thổi nấu lẩu thập cẩm – Lẩu thập cẩm thủy hải sản thơm ngon


Như vậy chúng tôi đã trình làng cho bạn xong xuôi cách nấu ăn lẩu thập cẩm rồi đề xuất không nào, chuyên mục các món lẩu ngon chúc bạn tiến hành món ăn này thành công và ngon miệng nhé. Bao gồm gì không hiểu biết hay thắc mắc hãy tương tác với chúng tôi, shop chúng tôi sẽ lời giải thắc mắc cho những bạn.