CÁCH LÀM SỮA CHUA BẰNG SỮA BỘT CÔNG THỨC

Sữa chua được thiết kế bằng bột nguyên kem không chỉ có có kết cấu và color giống cùng với sữa chua thường thì mà nó còn tồn tại vị thơm mập và thu hút hơn hẳn. Hôm nay, Điện lắp thêm XANH vẫn mách chúng ta 3 phương pháp làm sữa chua bởi sữa bột vô cùng solo giản. Vào bếp triển khai ngay món tráng miệng này thôi nào!
Sữa chua bởi sữa bột Sữa chua bởi sữa đặc với sữa bột Sữa chua bằng sữa bột không yêu cầu sữa chua loại
Sữa chua bằng sữa bột Sữa chua bằng sữa đặc và sữa bột Sữa chua bởi sữa bột không nên sữa chua mẫu
Sữa chua bằng sữa bột

Nguyên liệu có tác dụng Sữa chua bởi sữa bột mang đến 10 hũ

Sữa bột 90 gr Sữa chua cái 30 ml Nước thanh lọc 500 ml

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 3 biện pháp làm sữa chua bởi bột nguyên kem

Đun sữa

Bắc nồi lên bếp, cho vô nồi 500ml nước lọc với 90gr sữa bột. Khuấy hầu như và đun sống lửa vừa cho đến lúc sữa bột rã hết với sôi lên thì tắt bếp.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua bằng sữa bột công thức


Bước 1 Đun sữa Sữa chua bởi sữa bột
Bước 1 Đun sữa Sữa chua bởi sữa bột
Bước 1 Đun sữa Sữa chua bằng sữa bột

Pha hộp sữa chua cái

Sữa sau khi đun xong, bạn làm cho nguội giảm và còn nóng cỡ khoảng 40 - 42 độ C thì đổ sữa vào 1 sơn khác.Kế đến, bỏ vô tô 30ml sữa chua cái, kế tiếp khuấy đều hỗn hợp để sữa chua dòng tan ra.

Ủ sữa chua

Cuối cùng, bạn chỉ việc đậy kín nắp, sau đó dùng khăn nóng bọc bao bọc tô lại cùng ủ sữa chua từ 6 - 7 tiếng.

Thành phẩm

Sau khoảng 7 tiếng, bạn cũng có thể đem sữa chua ra thưởng thức cùng với trái cây, ngũ cốc hoặc bỏ vào trong chống mát tủ lạnh để ăn dần nhé!Sữa chua sau khi thành phẩm sẽ có kết cấu sánh mịn, khi ăn uống sẽ cảm giác được vị chua nhuốt nhuốt ngọt cùng thơm béo phì ra hơn hẳn so với sữa chua thông thường.

Nguyên liệu làm Sữa chua bởi sữa đặc cùng sữa bột mang lại 10 hũ

Sữa bột 100 gr Sữa đặc 50 ml Sữa chua cái một hộp Nước thanh lọc 500 ml

Đun sữa

Bắc nồi lên bếp, bỏ vô nồi 500ml nước lọc, bật nhà bếp ở lửa vừa và đun đến lúc nước sôi thì tắt bếp.Sau đó, chúng ta để nước nguội giảm còn khoảng 80 độ C thì mang đến 100gr sữa bột vào cùng khuấy đều.Kế đến, cho tiếp tục vào nồi 50ml sữa đặc cùng khuấy theo hướng kim đồng hồ thời trang để sữa quánh được tan hết.

Pha hộp sữa chua cái

Khi thấy tất cả hổn hợp sữa đang nguội còn khoảng tầm 30 - 40 độ C thì chúng ta đổ 1 hộp sữa chua loại vào, khuấy đều các thành phần hỗn hợp để sữa chua mẫu tan ra.
Lưu ý: Bạn tránh việc cho sữa chua loại vào khi tất cả hổn hợp sữa còn thừa nóng, vì vậy nên sẽ làm chết men với ủ không thành công xuất sắc nhé.

Xem thêm: Main Tv Đa Năng, Biến Màn Hình Vi Tính Thành Tivi Đơn Giản Dễ Dàng Thực Hiện


Ủ sữa chua

Cho sữa chua ra tô, vớt bong bóng và cần sử dụng màng quấn thực phẩm quấn sữa chua lại.Kế đến, đặt tô hộp sữa chua vào nồi, pha nước ấm khoảng tầm 80 độ C rồi đổ vào trong nồi ủ sữa làm sao cho ngập khoảng một nửa tô.Cuối cùng, đậy bí mật nắp rồi dùng 1 tấm vải bọc lại và ủ trong vòng 8 - 10 tiếng.Sau khoảng 10 tiếng, chúng ta cũng có thể cho hộp sữa chua vào ngăn mát hoặc chống đông tủ lạnh lẽo và sử dụng dần.

Thành phẩm

Sữa chua mát lạnh với sánh mịn, lúc ăn sẽ có được độ chua vừa phải, vị ngọt vơi xen lẫn vị beo bự của sữa bột phải vô thuộc hấp dẫn. Trải nghiệm 1 hũ hộp sữa chua thơm to sau mỗi bữa ăn sẽ giúp đỡ bạn hấp thụ thức ăn rất tốt đấy nhé!

Nguyên liệu làm cho Sữa chua bằng sữa bột không buộc phải sữa chua loại Cho 5 hũ

Sữa bột 240 gr Giấm trắng 90 ml Nước lọc 120 ml

Pha sữa

Chuẩn bị tô, bỏ vào 240gr sữa bột, sau đó cho nhàn rỗi 60ml nước lọc vào tô, khuấy hầu hết để sữa bột tan không còn và không trở nên vón cục.Tiếp đó, các bạn cho 60ml nước lọc còn lại vào và tiếp tục khuấy các cho sữa bột tổ hợp hoàn toàn.

Pha các thành phần hỗn hợp sữa chua

Sau khi đang thấy sữa bột tung hết, chúng ta cho vào sơn 90ml giấm trắng, kế tiếp khuấy đầy đủ hỗn hợp.

Ủ sữa chua

Cuối cùng, bạn chỉ cần đổ hộp sữa chua vào từng hũ nhỏ, tiếp nối cho vào phòng mát tủ lạnh khoảng chừng 5 - 10 phút là bạn đã sở hữu thể hưởng thụ được rồi.

Thành phẩm

Chỉ với vài ba bước triển khai đơn giản, bạn đã sở hữu ngay đều hũ hộp sữa chua sánh mịn, lôi cuốn rồi. Với cách làm này, sữa chua không đề nghị tốn nhiều thời gian ủ nhưng mà vẫn thơm ngon ko kém đâu đấy nhé!Sữa chua thì đuối lạnh, tất cả vị hơi chua chua ngọt ngọt lại còn thơm bự từ sữa bột chắc chắn là sẽ khiến cả mái ấm gia đình bạn yêu thích.

Mẹo triển khai thành công cùng cách bảo quản sữa chua

Để thực hiện thành công với sữa chua sau thời điểm thành phẩm không biến thành nhớt, chúng ta nên trụng sơ những dụng cụ thực hiện qua nước sôi nhằm tiệt trùng nhé!Ngoài ra, không cho sữa chua cái vào khi sữa còn quá rét (trên 42 độ C), làm do vậy sẽ khiến các men bị chết, có tác dụng sữa chua ủ không thành công hoặc sữa chua sau thời điểm ủ hoàn thành sẽ bị bóc tách nước.Bạn bao gồm thể bảo vệ sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh, với giải pháp này sẽ giữ được 3 - 5 ngày.Nếu bạn có nhu cầu trữ sữa chua vĩnh viễn thì có thể đặt vào ngăn đá tủ rét mướt sẽ bảo quản được trường đoản cú 5 - 7 ngày.
Vừa rồi Điện lắp thêm XANH đã ra mắt đến chúng ta 3 giải pháp làm sữa chua bằng sữa bột nguyên kem béo ngậy và mượt mà mà chúng ta cũng có thể dễ dàng triển khai tại nhà. Còn do dự gì nhưng mà không trải nghiệm luôn thôi nào, chúc bạn triển khai thành công nhé!
khuyên bảo nấu cạnh tranh hiểu, không làm được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
tự khóa: bí quyết làm sữa chua bởi sữa bột, làm sữa chua bởi sữa bột, làm sữa chua từ bỏ sữa bột, giải pháp làm sữa chua từ sữa bột nguyên kem, sữa bột có tác dụng sữa chua